Wenn sich die Schallaburg mit den Düften regionaler Köstlichkeiten erfüllt, laden die Bäuerinnen des Bezirks Melk zum traditionellen Schmankerlfest. Wieder bringen zahlreiche Ausstellerinnen ihre g’schmackigen Schätze aus dem Mostviertel mit: von Most, Schnaps und Obst über Kürbisprodukte, Wild & Hanf bis hin zu Wachauer Beef, verschiedensten Fair Trade Produkten und vielem mehr.